認識三芝

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2007年7月29日 星期日

菁礐--製造藍染原料的池子

認識三芝的產業--菁礐

最近幾年常常看到在三峽以藍染作為發展地方文化產業的最大賣點，藉以吸引觀光人潮。卻沒有人知道，在三芝的山上，仍然默默保存著在百年前和藍染息息相關的遺址「菁礐」。菁；又稱大青，俗稱馬藍，是一種盛產於台灣北部山區陰溼環境中的植物，它的葉片大者如巴掌，葉中含有大量靛質，能提煉大量的藍靛色素，故民間至今仍多以「大青」稱之，此為十八世紀引進台灣的一種經濟作物。也有稱它為「青仔」者，不過這不是俗稱的「檳榔樹」。礐音「ㄑㄩㄝˋ」台語音與「學」同，「穴」的意思。

許多人包括我在內都不知道，在清咸豐年間，台灣的藍靛染料，曾高居第三位外銷品。西元一八六○年台灣開港後，台灣產業受到國際貿易需求的影響，也隨著不斷的調整以迎合需求，大青和茶葉就是當時的主要輸出品。

在一張同治九年(西元1870年)的契約書中，就提到有佃戶在今內柑宅「栽茶種菁及地瓜」，可見當時生產藍靛之盛況。另外我們知道「三板橋」也大約在同時興建，可見得「三板橋」的興建，似乎不只是單為方便茶葉的運輸，同時也便利了藍靛的輸出。

目前在三芝所發現的菁礐共有三處；老梅溪、桶湖溪、木屐寮溪和內柑宅溪。因為製藍需要大量的水，且大菁喜在陰濕環境下生長，故都分佈在海拔500公尺以上的溪邊。

目前保存比較完整的在內柑宅溪

內柑宅溪---菁礐的浸泡池為圓形，深度不詳、直徑約為3.3公尺，現存有三池(可能有一池已遭泥土淹沒)，下方池為方形攪拌沈澱池，長約4公尺、寬2-3公尺、深1.5公尺，最大的特色為留有排水孔，間隔約3寸，其目的為排掉已經沈澱的清水，最下面有一大孔應為排藍泥用。百年前，先民在用這個菁礐池時，浸泡池與溪流之間圳道較大，以便引水到池裡；浸泡池與沈澱池之間皆留有小溝。另外在菁礐旁邊一定建工寮。

大菁

菁礐有方有圓，圓形為浸泡池，方形為沉澱池。

排水孔

引水溝

張貼者：

周正義

於

上午10:18

標籤：

古道,

古蹟

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